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西 安 迎 春 糕

西 安 迎 春 糕

糕者,米粉、面粉掺他料蒸焙而成。“糕”从米、从羔,羔亦声。“羔”意“补品”“温食”“软食”。“米”与“羔”联,示“米制之且暖且软之食品”。较之主食,糕点之类为副食……

陕西省食安委将联合多部门开展食品保健品专项整治工作

本报讯:陕西省食品安全委员会办公室联合11部门在全省开展为期一年的食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治行动。

传统糕点是一种乡愁

传统糕点是一种乡愁

我跟陈嘉瑞老师是多年的好友,我常跟他说,要弘扬咱们陕西的糕点,弘扬咱们陕西传统食品文化。我很担心陕西正在失去它的一些传统、正宗的美食品牌,比如水晶饼。那是多少陕西人……

西安市第四届道德模范提名奖 |诚信做人 诚实做饼 — 聂志宽

聂志宽,农工党党员,西安志宽食品有限公司创始人。从事食品行业二十五年,他之所以以自己的名字命名企业和商标,是基于一种认识,即食品行业是道德工业,要视产品质量和食品安全……

延安天天一泉有限公司生产的一款水检出大肠菌群

近期,陕西省食品药品监督管理局抽检饮料、食用油、油脂及其制品等5类食品102批次样品,合格样品97批次,不合格样品5批次。

藏猪加工技术与产业发展研讨会在北京举行

藏猪加工技术与产业发展研讨会在北京举行

21日,近30名来自西藏农牧科学院、中国农业科学院农产品加工研究所、肉类食品行业协会以及国内相关企业的专家齐聚北京,探讨西藏独有品种藏猪的产业开发模式,并提出建立科学数据。

富平公安积极开展环境与食品药品安全知识宣传活动

富平公安积极开展环境与食品药品安全知识宣传活动

为进一步加强食品、药品、环境污染安全监管,鼓励广大群众举报违法犯罪线索,富平县公安局环食药侦大队于2018年1月22日在富平县便民

食品安全无小事 健康责任重于山

食品安全无小事 健康责任重于山

“民以食为天,食以安为先。”食品安全与老百姓息息相关。为守护人民群众“舌尖上的安全”,创造和谐健康的生活环境,1月18日,韩城市公安局金城派出所联合食品药品监督管理所……

志宽糕点被市卫计委“健康幸福过大年”活动选为爱心点心

志宽糕点被市卫计委“健康幸福过大年”活动选为爱心点心

2018年1月17日上午,西安市计生协会秘书长涂洪柱、市卫计委流动处副处长王选民、未央区卫计局局长弓春梅、副局长周芙蓉等来到为市卫计委“把健康带回家”……

西安市卫计委实地考察北客站流动人口卫生计生

1月17日上午,西安市计生协会秘书长涂洪柱、市卫计委流动处副处长王选民一行5人,来未央区北客站实地考察西安市“把健康带回家”流动人口卫生计生关怀关爱专项行动……


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