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韩城市市场监管局开展过期食品专项整治行动

      日期:2020-05-11 17:50:22
导读: 本报讯(记者石峰 严娟)全省食品安全工作电视电话会议结束后,韩城市市场监管局迅速行动,围绕2020年全省12项工作重点中的持续开展大
    本报讯(记者石峰 严娟)全省食品安全工作电视电话会议结束后,韩城市市场监管局迅速行动,围绕2020年全省12项工作重点中的持续开展大排查、大检查、大整治活动,近日,韩城市市场监管局在全市范围内开展过期食品专项整治行动。  



    一、突出重点区域部位。以学校食堂及校园周边、城乡结合部、社区、农村、车站、医院周边、背街小巷等为重点区域,以农贸市场、食品批发市场、商场、超市、食杂店等为重点部位进行全面排查整治。二、突出重点食品种类。重点检查面包、奶制品、方便面、肉制品、饮料、瓶(桶)装饮用水、糕点等保质期短、易发霉变质、时令性强的食品,以及豆制品、乳制品、“五毛食品”等群众关注度高的食品。




 
    三、突出重点检查项目。重点检查经营单位经营主体是否合格、进货查验及索证索票制度是否落实、食品标签标识是否符合标准、仓库“三 防”措施是否到位、食品储存条件是否符合要求、是否存在销售“三无”食品和过期食品等违法违规行为。
    检查过程中,执法人员督促经营单位要严格落实食品安全主体责任,指导经营单位按照“先进先出”原则加强原料进出库管理,要求严格做好临期食品销售管理和过期食品处置,对上架食品是否过期、变质进行自查自纠,定期对存货进行清查,及时对临期食品进行清理。对检查中发现的过期食品,执法人员依法查封,并立案调查。



    下一步,韩城市市场监管局将持续开展大排查、大检查、大整治活动,加大对销售、使用过期或腐败变质食品、食品原料等违法行为查处力度,进一步规范食品经营秩序,为全市广大人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。
 




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