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从身体知道LGG益生菌酸奶,看功能性酸奶的消费趋势

      日期:2021-12-15 10:18:14
导读:
       最新研究表明:根据添加原料的不同,功能型酸奶增加了不同的保健功能和新鲜口味,在国内外现已研制眼开出了很多为消费者所喜爱的品种,功能型酸奶发展前景广阔,将成为未来酸奶品类的一大发展趋势。

来自衡水学院生命科学系的研究报告《功能型酸奶的研究现状及发展趋势》一文指出,与普通的酸奶相比,功能型酸奶口味多样,营养丰富,适合更广发的消费群体,所以功能型酸奶具有极高的研究价值。

据世界卫生组织调查结果表明:全世界75%的人都处于亚健康状态。相关专家表示,按照世卫组织最新的健康标准,我国处于“亚健康”状态的人口比例达到70%。对于乳制品行业来说,开发和推广能改善国人身体健康状态的饮品显得尤为重要,优化饮食功能结构把亚健康人群争取到健康队伍中来。

“奶制品作为人类基本食物的重要构成,能够起到均衡身体营养的作用。”中国营养学会名誉理事翟凤英表示,其中,酸奶不仅可以补充人体所缺乏的钙、蛋白质,还可以促进肠道蠕动,有助于食物全面消化吸收,调节机体免疫力。

“最几年,随着消费者相信发酵乳拥有营养和保健作用,发酵乳的消费市场迅速扩大,消费者对发酵乳的健康需求也决定了发酵乳其未来发展、新产品开发和产品规模,发酵乳将会迎来快速发展的好形势。”中国乳制品工业协会原副秘书长王丽荣公开表示。

经过多年实践,朴诚乳业推出的身体知道LGG益生菌酸奶,不断优化配方。如今,身体知道LGG酸奶以成为广受欢迎的一种健康食品,其保健功能深受市场及消费者认可。

LGG,正式名称为鼠李糖乳杆菌,一种具有强耐酸的活菌,能够通过胃酸在肠内定植4天,有效改善肠胃问题,有效改善人体免疫力。

除了LGG益生菌,身体知道LGG酸奶还添加了添加2%的GOS益生元。益生元是一种膳食补充剂,通过选择地刺激一种或几种细菌的生长与活。通俗来说,益生元就是人体益生菌的“养料”。

身体知道LGG酸奶相关负责人也表示:“LGG益生菌具备调节肠道功能、改善消化健康的功效,加入了GOS益生元益生元的LGG益生菌酸奶,能增加益生菌的生长和繁殖。两者共同发挥作用,能够促进营养吸收,预防和改善便秘腹泻,保持人体健康。”





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