适合西北人体质的中医药代茶饮!走，韩城市中医医院品尝酸梅汤……

　　炎炎夏日，当你和小伙伴们一起撸串，吃烧烤，享受着牙齿上“滋滋作响”高油高热的美食美味时，会选择什么饮品解油腻呢?

　　滚滚热浪，当你手捧冰镇饮品咕噜咕噜下咽时，是否想过，它痛快了口感，却伤害了脾胃，拿什么来拯救你的身体呢?

　　不妨来一杯犹如“甘露洒心”的酸梅汤!

　　它能解暑、解渴，还养生呢。

　　别着急，先来看一下它的前世今生。

　　早在三千多年前的商周时期，彼时就有人从新鲜的梅果中提取酸浆作为饮料，这便是酸梅汤的雏形。

　　唐代时期，《大业杂记》记载，用五色饮养人，其中一款玄饮，就是乌润清甜的乌梅浆。

　　南宋时期，人们消暑解暑便承袭了这般饮品，周密的《武林旧事》中提到的“卤梅水”一说就是后世的酸梅汤。

　　清朝时期，《清稗类钞》记载：“酸梅汤，夏日所饮，京、津有之。以冰为原料，屑梅干于中，其味酸。” 此时盛行的酸梅汤饮料，是从清朝宫廷传入民间的美味。

　　斗转星移，时下，在大众追求健康与品质的新时代，中药房配置的酸梅汤不断登上热搜，杭州的乌梅汤火爆了，不少网友调侃：“打败奶茶店的竟然是中药房”。

　　喝酸梅汤有什么好处?它有哪些禁忌呢?

　　韩城市中医医院针灸康复科医师们揭秘了夏季中医药特色代茶饮品养生的秘密。

　　针灸康复科：

　　我们自发研制了保健酸梅汤、瘦身消脂汤、消渴汤三种中医药代茶饮品，是给北方体质人“量身定做”的。

　　受气候和饮食习惯影响，北方多数人习惯吃牛羊肉高热量肉食，而忽了视膳食纤维的摄入。长期不平衡的饮食结构，不知不觉给身体健康埋下了隐患。而这三种中医药特色代茶饮品可促使肌体一些代谢产物排出体外，降低高热量食物的危害，有利用身体健康。

　　01、 保健酸梅汤：乌梅、山楂、陈皮、冰糖、桂花、甘草。

　　方义：乌梅为君，味酸，性平，善于生津液，止烦渴。山楂为佐，味酸、甘，微温不热，消食化积，能治各种饮食积滞，尤为消化油腻肉食积滞，亦可化浊降脂。

　　闻酸流涎而生津，汤色酒红不失典雅，汤质清而棉絮，汤入桂花香馨入脾，生津止渴，健脾开胃。适用于夏季出汗多，口渴，食欲不振者，也是喜食猪、牛、羊等油腻食品人群的首选。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使人们保持面色红润、肌肤光泽，起到延缓衰老的作用。

　　注意事项：胃酸分泌多人群、脾胃虚寒，慢性胃炎者及孕妇慎用。

　　小技巧：孕妇人群，避免使用有活血作用的生山楂，可改为焦山楂少量服用。

　　02、瘦身消脂汤(降脂饮)：由山楂、麦芽、党参、茯苓、决明子、荷叶、丹参、泽泻、女贞子。

　　方义：山楂、麦芽为君。麦芽，行气消食，健脾开胃，可促进淀粉性食物的消化。楂、芽相合，一消肉食、一消面食，合则消各种饮食积滞，相须为用。党参、茯苓为臣，健脾益肺，养血生津，利水渗湿。

　　北方人饮食多以面食、肉食为主。若饮食积滞，长期以来就会出现体重、血脂、血糖等指标异常。瘦身消脂可及时代谢淀粉、肉食，做到未胖先防。已肥胖、血脂高、胆固醇高、脂肪肝的患者，坚持服用瘦身降脂汤，可达到瘦身减肥、降血脂、去除脂肪肝、降胆固醇的目的。

　　注意事项：脾胃虚寒者，慢性胃炎期，孕妇者慎用。

　　03、消渴饮:生津止咳，降糖除烦。适用于口干，口渴，烦热，心烦者。肾功能不全、糖尿病并发酸中毒者及孕妇慎用。

　　韩城市中医医院提示：如果您有特殊的身体情况或者健康问题，建议在饮用前咨询医生。

　　“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”。走，品尝韩城市中医医院的酸梅汤……                     （来源：韩城市中医医院）