弘扬中医文化|二十四节气里的中医智慧之立冬
冬季之开始,是万物藏收,补肾强身之时。中国民间秉承“春耕夏耘、秋收冬藏”,在寒冷的冬季,是享受丰收、休养生息的季节,部分地区有祭祖、饮宴等习俗。
“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。” 明·王稚登的《立冬》便描绘出我国北方大部分地区的景象,万物开始凋零、寒风日渐凛冽,在这秋冬交替之际,养生调理要顺应自然界收藏之势,可适当进补强身,同时注意防寒防燥,总以润燥养阴、护阳补肾为重点。
立冬节气养生:
一、保持充足睡眠
立冬后,白昼渐短,夜晚渐长,作息要顺应“冬藏”规律,做到“早睡晚起,必待日光”。睡觉时要盖好被子,做好保暖措施,起床时间不宜太早,以保证充足的睡眠,利于阳气的潜藏。
《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》记载:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”
意思是说:冬天的三个月,是万物闭藏的季节。在这一季节里,水面结冰,大地冻裂,所以人不要扰动阳气,要早睡晚起,一定需等到日光出现再起床;使情志就像军队埋伏、就像鱼鸟深藏、就像心有所获等等一样;还要远离严寒之地,靠近温暖之所,不要让肤腠开启出汗而使阳气大量丧失。这乃是顺应冬气、养护人体闭藏机能的法则。违背这一法则,就会伤害肾气,到了春天还会导致四肢痿弱逆冷的病症。
二、晨运勿早须防寒
立冬时节,养生当遵循阴阳之道,顺应气机降敛之势,注意早上晨练“必待日光”,不宜过早,以利于阳气的藏养。即使素体健康之人也不宜穿单薄衣物到室外锻炼,老人及体弱之人应在中午阳光明媚无风的时间到户外活动,根据个人情况穿戴帽子、围巾、过踝长袜等保暖衣物,以避免头颈、肩部及下肢受寒。
同时,运动强度也不宜过大,以防汗出过多,伤津耗气而耗损身体。可选择太极拳、八段锦、扇子舞、慢跑、健步走或散步等轻松平缓的运动,并以微微汗出为度,而体能消耗较大的器械运动则不适宜。
三、冬日晒太阳,胜似喝参汤
冬日晒太阳,胜似喝参汤,阳光可壮人体阳气,使气血和畅,阴寒得除,对肾虚有好处。每次晒太阳的时间可控制在30-60分钟,以背部对着太阳,不要仰脸正面迎着阳光。早上8点-10点的冬阳最温柔,是为身体补充维生素D的大好时光。午间11点-12点的阳气最旺盛,可以补充人体阳气。
三、“黑色”料理益肾气
注重补养肾气以助阳气固封。而“药补不如食补”,食疗养生相对平和,若能根据具体情况善用食物调养并不输于药疗的功效。
根据中医五行理论,人体肝、心、脾、肺、肾五脏分别与木、火、土、金、水五行相配,并分别以青、红、黄、白、黑五种颜色所代表。“肾主冬”,因而冬季养生重视补肾,而“黑色入肾”,故以食“黑”为补。
五物黑发饮
【材料】黑豆50克,黑芝麻30克,黑米20克,碎核桃仁10克,去核红枣10克,冰糖适量。
【制法】将所有材料放入搅拌机中加入适量水打成浓浆,然后把浓浆倒入锅中,使用中火,边煮边搅拌至煮开后加入适量冰糖,再煮3分钟即可。
【功效】补肾养血,乌发养颜。适合肾气不足,头发干枯易折、易脱或早生华发之人。
板栗乌鸡汤
【材料】乌鸡500克,板栗200克,山药50克,红枣5枚,枸杞15克,生姜3片。
【制法】乌鸡洗净焯水,切成大块;板栗剥壳去皮,将红枣、枸杞洗净后与其它材料一同放入汤煲中,加足量水,大火煮开后,小火慢煮约2小时,加盐调味即可。
【功效】滋肾益精,健脾养血。适合脾肾两虚,精血不足之人。
栗子粥
【材料】栗子150克、粳米100克、冰糖适量。
【做法】将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。
【功效】栗子也叫“肾之果,肾病宜食之”,具有健脾益肾,强筋健骨的功效。尤其适合阳虚体质的人常食用。栗子粥能补益肾气,健脾养胃,可用于肾虚腰腿酸软无力,脾虚大便溏泻者。
四、穴位养生
肾与冬气相通应, 立冬养生以“补肾纳气”为原则,推荐养生穴位为肾俞穴、关元穴和涌泉穴。
肾俞穴
定位:在腰部,后正中线第二腰椎棘突下旁开1.5寸处。
方法:双腿并拢坐于床边,手掌对搓直到手心发热,然后轻轻贴在后背腰部,上下按摩腰背的肾俞穴(在与肚脐同一水平线的脊椎,左右两边两指宽的位置),直到有热感为止。
功效:早晚各一遍,每次按摩200次,肾俞穴是很好的补肾穴,按摩可强肾纳气。
关元穴
定位:关元穴位于人体“阴脉之海”的任脉,前正中线上,肚脐直下三寸处。
方法:古人描绘关元为男子藏精、女子蓄血之处,可见关元穴的重要性。每天可以关元为圆心,左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动3~5分钟。然后用双手食指指腹重叠在一起,点按穴位20次,以局部有酸胀感为宜。
功效:经常按摩能起到补益元气、强身固精、祛寒回阳的效果。
涌泉穴
定位:涌泉穴位于足底前部凹陷处2、3 趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3处,即当脚屈趾时,脚底前凹陷处。
方法:睡前用热水泡脚,按揉足心涌泉穴有酸胀感为宜。泡脚水温为40℃左右,最佳时间为19~21时,这时候是肾经气血最衰的时辰。
功效:肾之经脉起于足部,足心涌泉穴为其主穴,坚持泡脚、按揉足心可以改善全身的血液循环,达到滋养肝肾的功效。 (韩城市中医医院内、儿科供稿)
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