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用心守护油田“烟火气”

2023-03-06 13:58:50

       每逢周一和周五,采油四厂靖边职工食堂就迎来了早餐就餐人数小高峰。清晨七点刚过,食堂操作间门口就出现了不少翘首以盼的面孔,工作人员更是来回穿梭,忙的不可开交。

       原来,每到早餐时间,厨房师傅为大家精心准备了牛肉拉面。看着一碗碗热气腾腾、香味四溢的拉面被工作人员端上了餐台,每个人再根据自己的口味加上油泼辣子、蒜苗和香菜等配料,瞬间,一碗萝卜白净,辣油红艳,香菜、蒜苗翠绿的牛肉拉面就呈现在眼前了,大家迫不及待的挑起一股面,入口便唤醒了味蕾,肉烂汤鲜,面质精细,面条柔韧、滑利爽口。

  为了打造健康文化,陕西庆盛公司不断发挥“舌尖美味后援团”作用,长期坚持了解大家的饮食习惯,想尽一切办法变化饭菜花样,一日三餐尽量满足员工的“味蕾”,让大家带着好心情开始一天的工作。

       西北人酷爱面食。为了让大家吃上美味的拉面,厨师班长喇红涛闲暇时经常学习拉面技术,机关人员一有闲时总是主动到食堂帮繁忙,和谐融洽的关系提升了厨师们的信心。每到周一周五早饭时间,大家最想看见喇红涛像个神奇的魔法师,熟练、巧妙地运用手中的“道具”,成就了一碗让人念念不忘的拉面。

    一日三餐,温情祥和,岁月安好。美好的一天从这碗热腾腾的牛肉拉面开始,员工围坐,谈笑风生,生机盎然、充满活力。庆盛公司用心、用情守护着这份弥足珍贵的油田烟火气,为油气生产提供有力的后勤保障。

   这寻常的烟火气,最抚凡人心,也是最美的风景。(来源:长庆采油四厂   张兰兰)

  

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