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科学喂养有妙招!6大策略轻松应对儿童挑食偏食

2025-07-04 14:19:30 百色市那坡县人民医院 李海艳

  有很多家长在面对儿童挑食偏食问题时束手无策,甚至由于采取错误方法对儿童健康成长造成了较大影响,这是家长不愿也不想看到的情况,因此很多家长十分着急,同时对怎样科学喂养也产生了困惑。那么,接下来我们就一起了解一下怎样通过科学喂养解决儿童的挑食偏食问题吧。

  一、营造良好进餐环境

  良好的进餐环境可以帮助儿童平复心情,避免出现浮躁的用餐现象,同时也可以让儿童处于舒适的环境中,进一步消除其紧张感,提升食欲。所以,家长在引导儿童进餐前需要帮助他们平复兴奋浮躁心情,可以选择用转移注意力的餐前教育活动将儿童引入平和的状态中,如怎样正确使用餐具、在餐桌上怎样与他人礼貌相处等。当然,也可以通过为儿童介绍饭菜的方式激发其食欲,并且在用餐期间家长要避免训斥儿童,确保儿童伴着愉悦的心情用餐,进一步提升儿童对用餐的向往感。

  二、合理调整饮食结构

  部分家长认为儿童挑食偏食一定是营养不够,所以选择为其增加各种各样的营养食物,这种想法是错误的。由于儿童的脾胃消化能力是有限的,如果一味地给儿童增加高营养食物,会对其脾胃功能造成负面影响,导致儿童更加抗拒食物。所以家长需要结合儿童的需求合理调整饮食结构,比方说当儿童消化不良时,家长需要采用清淡饮食,将米粥、水煮蛋等易消化的食物作为主食,为儿童脾胃提供充足修复时间,当儿童的消化正常之后,再酌量增加食物的种类与数量。同时家长要注意儿童的营养搭配,不要一股脑地增加大鱼大肉,适当搭配蔬菜水果是十分重要的,不然在儿童吃腻之后,一定会出现挑食问题,所以合理搭配很重要。

  三、正确控制进餐时间

  儿童的合理进餐时间一般要控制在20-30分钟,在此期间家长要发挥自身的模范作用。不希望儿童做的事,家长首先就不要做,如在用餐时看手机、看电视、说话等。同时家长要为儿童明确规定用餐时间,并且注意每顿饭的时间间隔,帮助儿童明确“一顿饭”与“下一顿饭”的时间概念。此外,在用餐期间家长只需要做咀嚼以及吞咽等吃饭动作并适当观察儿童行为即可,不需要过多关涉儿童的用餐行为,让儿童有一个正确的模仿对象,这样儿童慢慢就学会怎样专注用餐了,因此也就可以避免儿童出现挑食偏食等不良问题了。

  四、避免强迫儿童进食

  有的家长看到儿童挑食偏食就着急,一定要强迫儿童把不喜欢的食物吃下去,这样的方法是行不通的,也许这一次儿童把食物吃下去了,但是以后的每一次用餐儿童的厌食心理都会加重,并不利于儿童健康成长。因此,家长可以选择多种方式来诱导食欲,比如,将食物做成儿童喜欢的卡通模样,或者增加食物配色等,通过外形与色彩的共同作用提升儿童对食物的喜爱程度,从而提升其食欲。此外,也可以引导儿童参与到烹饪的过程中来,让儿童在经过洗菜、端碗后享受美食,提升其成就感,自己动手参与制作的食物吃起来会更香,这样的方法可比强迫儿童吃饭要有用得多。

  五、关注儿童情绪状态

  如果只是一味地关注食物本身,而忽视儿童情绪状态,那么尽管食物看起来再美味、再丰盛,儿童也没有想吃的欲望。因此家长需要时刻关注儿童的情绪状态,增加与儿童的沟通,确保儿童能够带着好心情用餐,比如当儿童心情不佳的时候,家长首先要了解原因,然后可以带儿童外出散散步、做做游戏,帮助儿童放松心情,这样在用餐的时候儿童就能够更好地吃饭了。

  六、适当减少零食影响

  过多的食用零食会严重影响儿童的正常进餐量,所以家长应适当减少零食对儿童用餐的影响,在日常生活中要注意零食购买量,或者用水果和坚果来代替零食。当然,家长在用餐前后也不要食用零食,要充分站在儿童的角度做好示范,给予儿童正向影响,进而让儿童意识到零食与饭的区别,提升其在用餐时的食欲。

  七、结束语

  儿童挑食偏食让家长头痛不已,但是只要掌握了以上6大策略,并且在生活中灵活运用,那么相信儿童也能够渐渐爱上吃饭,每天到饭点都能够乖乖地坐到饭桌前享受美食。所以科学喂养,掌握以上6大策略可以帮助你轻松应对儿童的挑食偏食问题,快快行动起来吧。

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