大暑时节，肠胃易“中暑”！消化内科护士的养生指南

　　大暑是一年中最热的时段，高温高湿的气候对消化系统堪称“双重考验”。此时人体新陈代谢加快，大量出汗导致津液流失，脾胃功能减弱;潮湿环境又利于细菌繁殖，肠道易受病原体侵袭。从中医角度看，湿热之邪易“困住”脾胃，轻则引发食欲不振、腹胀，重则导致肠道功能紊乱，胃炎、胃溃疡等旧疾也易在此期间复发。

　　一、大暑时节高发的消化道问题

　　大暑期间，消化科门诊就诊量明显上升，常见问题包括：

　　急性胃肠炎：高温加速食物变质，凉拌菜、剩米饭易滋生沙门氏菌等致病菌;冰西瓜、冰啤酒等冷饮的刺激，易引发上吐下泻的急性炎症反应。

　　功能性消化不良：闷热天气易让人烦躁(中医称“暑湿扰心”)，情绪波动会直接影响脾胃功能，导致“吃一点就饱”“餐后腹胀”等湿邪阻滞症状。

　　肠易激综合征加重：室外高温与空调房的温差、冰饮及麻辣食物的刺激，会导致肠道平滑肌痉挛，使腹痛、腹泻或便秘症状加剧。

　　急性胰腺炎及消化道出血：暴饮暴食加饮酒可能诱发急性胰腺炎，表现为中上腹剧烈疼痛并向背部放射;空腹猛灌冰饮则易引发胃黏膜破损出血，出现呕血或黑便，需格外警惕。

　　二、饮食篇——吃对食物护肠胃

　　1.宜吃三类食物

　　健脾祛湿类：薏米山药粥(加红枣补气血)适合早餐，能利湿健脾;赤小豆茯苓汤可作下午茶，清热利湿兼宁心，喝完倍感清爽。

　　清淡易消化类：清蒸鲈鱼配姜丝，肉质细嫩好吸收且暖胃;冬瓜海带汤清爽不腻，利尿祛湿又补矿物质，适合晚餐。

　　补钾补水类：去籽西瓜(每日不超500克，常温食用)能补钾补水;绿豆汤少糖、放温后饮用，解暑又不损伤脾胃阳气。

　　2.忌口清单

　　冰镇饮品：冰奶茶、冰咖啡会导致胃黏膜突然收缩，影响消化液分泌，半小时内可能引发胃痛，长期饮用还可能诱发慢性胃炎。

　　辛辣烧烤：辣椒、孜然等调料刺激胃黏膜，烧烤焦煳部分含潜在致癌物，会加重胃溃疡风险，还易引发上火。

　　隔夜饭菜：即使冷藏，绿叶菜隔夜后亚硝酸盐上升，肉类可能滋生耐药菌，加热不彻底易引发腹痛腹泻。

　　3.特殊人群饮食建议

　　胃肠镜检查后：术后1天以米汤、藕粉为主，第2天可加蒸蛋羹，第3天再过渡到软面条，让肠道逐步恢复。

　　溃疡患者：空腹时胃酸浓度高，草莓、橙子等酸性水果会刺激胃酸分泌，建议餐后少量食用(每次不超100克)。

　　三、生活习惯篇——防病细节

　　饮水技巧：每隔1-2小时喝100-150毫升30℃左右温水，避免一次性饮用500毫升以上，以防稀释胃液影响消化。

　　空调使用建议：温度不低于26℃，夜间开睡眠模式;长时间待在空调房时，用薄棉毯盖住腹部，防止寒气侵入。

　　作息调整：正午12点至下午3点尽量避免外出，外出需做好防晒;午休时垫靠枕半躺，避免趴桌压迫腹部。

　　四、中医养生妙招

　　1.茶饮推荐

　　藿香佩兰茶：藿香3克、佩兰3克(后下)，适合腹胀、舌苔白腻者;舌苔黄腻加荷叶2克、黄连1克;腹泻怕凉加生姜2片、苍术3克。

　　陈皮山楂茶：新会陈皮10克配山楂片20克(加少量冰糖)，饭后饮用可促消化;腹胀明显加炒麦芽10克，胃酸多者换用焦山楂。

　　2.穴位保健

　　足三里：膝盖下3寸处，每日按揉1-2分钟(以酸胀感为宜)，可增强脾胃功能。

　　中脘穴：肚脐上4寸，虚寒体质者每周艾灸2次(每次10分钟)，改善胃部冷痛。

　　内关穴：腕横纹上2寸，恶心或胃部不适时按揉1分钟，可快速缓解症状。

　　五、紧急情况处理

　　轻度腹泻：暂停固体食物，喝口服补液盐防脱水;腹泻超3次且伴腹痛，可在医生指导下服用蒙脱石散。

　　持续腹痛或血便：出现剧烈腹痛、呕血或黑便，可能是急性胰腺炎或消化道出血，需立即就医，切勿自行服用止痛药。

　　大暑护肠胃的关键在“防”：三餐定时定量，少吃路边摊，食材尽量新鲜现做;空调房注意腹部保暖，出汗后避免直接冲冷水澡。有胃溃疡、慢性肠炎者需随身携带常用药，不适时及时服用。

　　临床数据显示，大暑前后因贪凉、饮食不当引发的消化道疾病占全年30%，但做好饮食和生活调理，80%的问题可避免。愿这份指南助你护住肠胃，轻松度过炎夏。